rch et regime GS: Depuis le temps que je le dis...

Ce blog a pour but de donner des idées de repas équilibrés à ceux qui souhaitent essayer le régime GS (ou en Glucides Spécifiques); (et non des super recettes de cuisine de Chef...)

Le régime GS a pour but d'éliminer tout glucide de l'alimentation, car certains malades (atteints de MICI, SEP ou même d'autisme) ne peuvent pas digérer et séparer les molécules de glucides complexes, ainsi que les sucres raffinés et les graisses animales, car notre flore intestinale est déséquilibrée, voire inexistante.

Contrairement à ce que l'on pourrait croire, on peut manger des légumes, mais à la seule condition de ne pas manger de sucres:

PAS DE GLUCIDES

PAS DE LACTOSE

PAS DE GLUCOSE

exception: les FRUCTOSES (dont le miel, tolérés sauf en cas de crise)

rch et regime GS

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vendredi 17 janvier 2014

Depuis le temps que je le dis...

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